講義内容
道端に生えている雑草、誰がいつから“雑”なんて名付けたんだろう？雑草なんて生えなければ、面倒な草刈りもしなくてもいいのに。
そんなネガティブなイメージがつきまとう「雑草」たちですが、それをこよなく愛する斎藤真苗さんのお話を聞くと、雑草たちがなぜか愛おしくなるのです。そんな未知の雑草ワールドへ斎藤教授と出掛けませんか？
「雑草」という生き方に惚れる
モノゴトのとらえかたが様々なように、同じ草でも人によってやっかいものであったりそうでなかったりするわけです。斎藤教授にとって雑草は最愛のパートナーのような存在。人間の手によって駆除されながらも、それをうまく使って種子を拡散させる、しぶとくたくましい「雑草魂」がたまらないのだと言います。
「いつもの道がサラダバー」
この講義では、斎藤教授と一緒に道草探検に出かけます。歩きながら草の名前を知り、草に触れて、そして食べる。「よく見るとかわいいね」「これ食べれるんだ！」五感をフルに使って雑草に向き合いながら、新鮮な気づきを手に入れてみてはどうでしょう。みなさんの日常に楽しみをもう一つ。
さぁ、斉藤教授と一緒に、雑草とたわむれましょう！
講義概要
たわむれの雑草学 ～五感で感じる雑草の世界～ ｜第2期
学部
くらし▶︎つくる学部
日程・時間
日程調整中
授業料（税込）
4,500円 学生2,250円
※別途材料費として、500円が必要になります。
キャンパス
敬川地域コミュニティ交流センター（島根県江津市敬川町1716-5）
定員
7名
教授
斎藤真苗（雑草仕掛け人）
つくるマスター
小田原悠介（GO▶︎つくる大学事務局）
開講決定日（申込締切日）
日程調整中
講義計画
全4限の講義です。
下記すべての講義を受講できる方が申込み可能です。
※受講の流れ・キャンセルポリシーについて（必ずご確認ください）
| ｜1限目 13:00〜13:30 雑草愛に触れよう ・斎藤教授の「雑草への愛」に触れよう |
| ｜2限目 13:30〜15:00 道草しよう ・雑草を求めて道草して、お気に入りの雑草を見つけ採集しよう |
| ｜3限目 15:00〜15:30 雑草クッキング ・雑草をふんだんにつかったホットドックをみんなでつくろう |
| ｜4限目 15:30〜16:30 雑草を食す ・みんなでつくったホットドッグをみんなで食べながら、今日一日を振り返ろう |
ネット予約方法
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5.該当の講義が表示されない場合、「カレンダーから選択」から講義の開催日を選択し直ししてください。
＊ご不明な点は、事務局までご連絡ください。
こんな方にオススメ
・雑草の生き方に興味がある人
・散歩コースに飽きてきた人
・日常を変えたいと思っている人
・雑草を使った料理に興味がある人
持ち物、その他注意事項
雑草を使った簡単な料理をします。お持ちの方は、エプロン等をご持参ください。