ゆったり、まったりとGO▸つくる大学をお伝えする場『つくるbar』。
8月のつくるbarは、ちょっとした日本酒の講座(利き酒)をやります。
そもそも日本酒って何?という話から、味わいの違い、ラベルの見方、そして利き酒。
教授として、酒の山尾の小西佳代さんをお招きします。
小西さんは、『日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会公認 唎酒師』の資格をお持ちで、江津市内の酒屋にお勤めされています。お店で角打ちをしたり、飲食店とコラボして日本酒のイベントを開いたりと、江津で日本酒といえば小西さんに聞け!というくらい、日本酒がお好きな方です。
当日は
①日本酒のちょっとした基本知識あれこれ
②4つの味わいの違いを知る
③ミニ利き酒クイズ
こんな感じで、ゆる~くやります。
ちょっと日本酒のことを知ることで、日本酒を飲む楽しみ方が広がります。日本酒あまり飲んだことないけど興味ある!という方もぜひ。
出入り自由です。お友達やご家族などお誘い合わせの上、お気軽にお越しください。お待ちしております。
日時 :8月22日(水)18:00~21:00(出入り自由) ※L.O 20:45
場所 :GO▸つくる大学メインキャンパス(島根県江津市江津町1517「52ビルヂング」2F)
料金 :キャッシュオンでご自由にご注文下さい。アルコール、ソフトドリンク、おつまみ等、各種準備しております。お食事については近隣店舗からのお取り寄せ、となります。
駐車場:専用駐車場はありません。パレットごうつ駐車場(有料)または江津駅前駐車場(有料)をご利用ください。